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公司一號(hào)包裝車間是綿柔領(lǐng)袖品牌——藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品的包裝廠房，車間分為洗瓶區(qū)、灌裝區(qū)、裝箱區(qū)、碼垛區(qū)四大功能區(qū)，內(nèi)置八條流水線，每條流水線每小時(shí)的產(chǎn)能不低于6000瓶。車間也展示了公司贏得的部分榮譽(yù)，包括洋河、雙溝榮獲“中華老字號(hào)”稱號(hào)，夢(mèng)之藍(lán)、綿柔蘇酒先后榮獲“中國(guó)白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”“中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)”國(guó)家級(jí)質(zhì)量大獎(jiǎng)等，洋河酒的綿柔品質(zhì)得到高度認(rèn)同。

公司一號(hào)智能化立體倉(cāng)庫(kù)(立庫(kù))，是行業(yè)內(nèi)首款全自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)，在白酒現(xiàn)代化進(jìn)程中具有里程碑的意義。庫(kù)房占地8309平方米，可存放成品酒85萬(wàn)箱，資源、空間的利用率極大提升。所有操作自動(dòng)化、智能化，都是由計(jì)算機(jī)管理控制的機(jī)械設(shè)備來(lái)完成，真正實(shí)現(xiàn)了完全的自動(dòng)化和無(wú)人操作。高度的自動(dòng)化保證了貨物存放的合理安全。

“跨”為目前中國(guó)白酒釀造場(chǎng)地特有表示單位，每跨約3000平方米。三十一連跨釀酒車間，是公司連跨數(shù)最多,產(chǎn)能最大的廠房,總長(zhǎng)698米，寬133米，占地約9.3萬(wàn)平方米，擁有窖池4340條。

陶乃“水火既濟(jì)而土合”，酒乃“水之形、火之性，蘊(yùn)含五行之精華”，經(jīng)千年實(shí)踐與傳承，陶壇成為儲(chǔ)藏白酒的最佳容器。陶壇庫(kù)占地面積85畝，建筑面積16.5萬(wàn)平方米，可滿足9萬(wàn)噸高檔原酒儲(chǔ)存。庫(kù)內(nèi)溫濕平衡，冬暖夏涼，為洋河綿柔型原酒儲(chǔ)藏和老熟創(chuàng)造了最適宜的環(huán)境。其中，一期3萬(wàn)噸庫(kù)區(qū)建筑面積6.9萬(wàn)平方米，內(nèi)存陶壇3萬(wàn)只，單只陶壇儲(chǔ)酒容量約1噸。

二期6萬(wàn)噸庫(kù)區(qū)，建筑面積9.6萬(wàn)平方米，建筑共分為4個(gè)單體，外觀創(chuàng)意來(lái)源于中國(guó)傳統(tǒng)吉祥物“如意”和“錢幣”，入口設(shè)置2萬(wàn)平方米主題廣場(chǎng)和“天下第一壇”，存儲(chǔ)原酒100噸。其中，1號(hào)庫(kù)1層新建的白酒銀行，包含高端定制、白酒金庫(kù)、定制產(chǎn)品展示、自調(diào)酒體驗(yàn)和多功能放映廳五大功能區(qū)，滿足高端客戶個(gè)性化定制需求。3號(hào)庫(kù)1層陶壇儲(chǔ)酒館，作為“中國(guó)白酒活態(tài)博物館群”的重要組成部分對(duì)外開放。

自古以來(lái)，“名酒產(chǎn)地，必有佳泉”。洋河所處地帶地勢(shì)低洼，水源富集，泉眼眾多，水質(zhì)清澈透明，綿軟甘甜，百姓家中多有“自流井”，其中又以廠區(qū)內(nèi)的美人泉水源最為豐富。洋河美人泉景觀園為古址復(fù)建、擴(kuò)建，建有美人湖、美人橋、美人島、品泉軒、詠泉林、賞泉榭、古宅、半景酒街等文化景觀節(jié)點(diǎn)，再現(xiàn)了洋河美人泉?dú)v史風(fēng)貌和古槽坊釀造工藝。

夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū)位處洋河核心釀酒區(qū)域，占地約20000平方米，由傳統(tǒng)釀造技藝展示館、夢(mèng)之藍(lán)手工生產(chǎn)區(qū)、古法釀酒遺址區(qū)、古窖池群等歷史景觀組成。

中央酒區(qū)的手工釀酒技藝入選了第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這里是洋河古法釀造技藝的傳承之地，分布著2020口古窖池，秉承全流程百余道工序純手工古法釀造，打造白酒中的臻品——夢(mèng)之藍(lán)·手工班，產(chǎn)量極為稀少，可謂稀世珍品，滴滴精華。

洋河地下酒窖是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”的重要物質(zhì)載體，2011年被列為“江蘇省文物保護(hù)單位”，2019年被列為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”和“國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)”，是白酒行業(yè)唯一入選國(guó)保的藏酒窖，堪稱國(guó)寶酒窖。

地下酒窖總占地面積3322平方米，總建筑面積5658平方米，窖內(nèi)共有陶壇3800余只，儲(chǔ)酒陶壇壇齡在百年以上，被譽(yù)為“中國(guó)白酒的地下宮殿”。儲(chǔ)存的原酒在獨(dú)特的培土窖藏環(huán)境中，歷經(jīng)歲月沉淀，酒體自然老熟，成為滴滴珍貴的稀世陳釀，被稱為“液體黃金”。